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2009/08/04
スズメバチ試食会
スズメバチの試食会!
四段になっている巣をバラして、身を箸で一匹づつとり、鍋の中へ!
お酒で煮込むと身が柔らかくなり、最後は醤油で味付け!
珍味だけど酒のつまみに最高です。
白い幼虫の味は、噛むと甘味が口いっぱいに広がり、親はちょっとかりかりするかな。
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